Kullanım Şekli: 1 kg dinkel berger ekmek miksi karışımına 20 gr maya, 700 ml su ilave edilerek Klasik Yoğurucular veya spiral yoğurucularda yaklaşık 10 dakika yavaş 7 dakika hızlı yoğurulur. 1. Fermantasyon 15 dakika 2. Fermantasyon 30 dakika hazırlanan karışım 200°C 50 dakika pişirilir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!