Kullanım Şekli: 1 kg norlander ekmek miksi karışımına 19 gr maya 600 ml su ilave edilerek Klasik Yoğurucular veya spiral yoğurucularda yaklaşık 10 dakika yavaş 7 dakika hızlı yoğurulur. 1. Fermantasyon 15 dakika 2. Fermantasyon 30 dakika Fırın 220 °C 'de ısıtılır. Hamur fırına verildiğinde fırın 190 °C 'ye düşürülür. Hazırlanan karışım 40-45 dakika pişirilir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!