Kullanım Şekli: 1 kg %50 Osmanlı Ekmek Miksi karışımına 1 kg beyaz un, 15 gr maya 600 ml su ilave edilerek Klasik Yoğurucular veya spiral yoğurucularda yaklaşık 10 dakika yavaş 7 dakika hızlı yoğurulur. 1. Fermantasyon 15 dakika 2. Fermantasyon 30 dakika hazırlanan karışım 180-220°C 30 - 35 dakika pişirilir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!